Green Village Assisi

Dopo venti anni di attività il nostro ristorante è uno dei più frequentati della zona, per il rapporto qualità prezzo per gli spazi all’aperto, per la vista sui contrafforti del Sacro Convento. Il menù è costruito intorno ai prodotti contadini, innovando la cucina della tradizione umbra. Fanno da padroni l’olio extra vergine dal gusto deciso, i prodotti di norcineria che vantano una tradizione centenaria, le celebri lenticchie e patate rosse della vicina Colfiorito, le cipolle di Cannara, la fagiolina del Trasimeno, il dolcissimo pisello di Bettona e il Trebbiano Spoletino. La cantina vanta oltre ottanta etichette dei migliori vini italiani con una speciale attenzione per la realtà enologica umbra. A disposizione degli ospiti anche la pizzeria con forno a legna.