Hotel Ancora

Descrizione Hotel Ancora

Se avete voglia di gustare una strepitosa pizza, dovete allora far visita alla nostra pizzeria, dove potrete rilassarvi le nostre eccezionali specialità Tutti gli ingredienti, sempre freschi, sono a marchio Dop e provenienti dal territorio, fatta eccezione per i salumi. L’impasto ha una lunga lievitazione, di diverse ore, il cornicione non molto alto, perché la pizza dal grande diametro viene stesa molto sottile. Nel periodo estivo ( Giugno/Agosto) la pizzeria è aperta tutti i giorni anche a pranzo. Tutto questo per garantire un livello di alta qualità della pizza.

La pizza è un arte antica, segue da secoli una precisa ricetta.
Tutto parte dal saper realizzare la Pasta come tradizione comanda ed aggiungervi ingredienti di qualità, come il pomodoro di San Marzano e la migliore mozzarella.

Tutto condito con olio extravergine di qualità, basilico e tanta verace passione!